Mad og drikke til arrangementer hos 28 Live i Roskilde
Mad og drikke til arrangementer i Roskilde – Leveret af lokale leverandører hos 28 Live
Vi tilbyder lækre og fleksible madløsninger til jeres arrangement hos 28 Live – i samarbejde med udvalgte lokale cateringpartnere.
Maden er en del af vores arrangementer og tilbydes kun ved forudgående booking. Det er derfor ikke muligt at bestille mad ved almindeligt besøg i baren.
Muligheder
- Bagels og salater
- Let buffet og anretninger
- Snacks og småretter til events
Velegnet til
- Fødselsdage
- Firmaarrangementer
- Receptioner
- Events og private fester
Om rammerne hos 28 Live
28 Live er stedet for uformelle arrangementer i hyggelige omgivelser. Vi er ikke sat op til klassiske 4-retters middage ved lange borde, men til afslappede og stemningsfulde arrangementer, hvor gæsterne kan bevæge sig frit rundt i vores 450 m² store lokaler.
Hvis vejret tillader det, har vi også plads til ca. 40 gæster i vores gårdhave.
Praktisk info
- Minimum 40 personer ved private arrangementer
- Servering sker i åbningstiden (typisk indtil kl. 19.00 afhængig af dag)
- Maden opstilles som buffet eller anretning i sceneområdet
- Tallerkener, bestik mv. er inkluderet
- Opsætning afhænger af arrangementets størrelse og dagens program
Vi anbefaler afholdelse fredag, lørdag eller søndag eftermiddag.
Menuforslag
Receptionsmenu – 225 kr. pr. person
(Minimum 40 kuverter)
- Milano Picante med soltørrede tomater
- Chorizo med marinerede hvidløg
- Parma skinke med grønne asparges eller melon
- Små lune deller
- Cocktailpølser i baconsvøb
- Laksepâté på bruschetta
- Petit fours
- Frisk frugt
Tilvalg
Sliders – 99 kr. (2 stk. pr. gæst, minimum 10 x 2)
- Chicken slider med chilimayo
- Pulled pork slider med BBQ
28 Live Buffet – 325 kr. pr. person
Charcuteri
Spegepølse, chorizo, serranoskinke, roastbeef, kyllingebryst
Oste
Brie, gouda, blåskimmel, manchego
Varme retter
Frikadeller, sliders og marineret kylling
Salater
Græsk salat, kartoffelsalat og pastasalat
Tilbehør
Flutes, smør, aioli og pesto
Dips
Hummus, tzatziki og tapenade
Grønt
Gulerod, agurk og peberfrugt
Pattegris – 275 kr. pr. person
(Minimum 40 kuverter)
- Pattegris med kartofler og tilbehør
- Grillmester (3 timer): 2.500 kr.
Vigtigt at vide
- Menuer kan bestilles til torsdage, fredage, lørdage og søndage – samt ved særlige aftaler
- Endelig bestilling skal ske senest 14 dage før arrangementet
- Betaling sker senest dagen efter bekræftelse
- Drikkevarer købes i baren (fri bar eller individuel betaling)
- Antal kuverter kan ikke ændres efter endelig bekræftelse
- Ved aflysning efter bekræftelse opkræves fuld pris samt et administrationsgebyr på 150 kr.
Vi anbefaler afholdelse fredag, lørdag eller søndag eftermiddag, så arrangementet kan kombineres med en festlig aften på 28 Live.
Drikkevarer – Fri bar
– til selskaber og “Festen-i-Festen”
Vi tilbyder fri bar som en del af lukkede arrangementer/selskaber og “Festen-i-Festen” hos 28 Live.
Gæsterne får armbånd og kan frit bestille inden for den valgte pakke.
Fra 225 kr. pr. person
OBS: Fri bar tilbydes kun ved forudgående aftale i forbindelse med selskaber og arrangementer.
Det er ikke muligt at bestille fri bar på selve aftenen i baren.
Basis Fri Bar
Fra 225 kr. pr. person
• Fadøl (standard)
• Husets vin (rød og hvid)
• Sodavand og juice
Udvidet Fri Bar
Fra 275 kr. pr. person
• Alt fra basispakken
• Simple cocktails (f.eks. gin/tonic, rom/cola, vodka/soda)
Varighed og priser
2 timer
Basis: 225 kr
Udvidet: 275 kr
3 timer
Basis: 275 kr
Udvidet: 325 kr
4 timer
Basis: 325 kr
Udvidet: 375 kr
5 timer
Basis: 375 kr
Udvidet: 425 kr
Praktisk info
• Fri bar aktiveres via armbånd til de aftalte gæster
• Bestillinger registreres løbende i baren
• Varighed og indhold aftales på forhånd
Tilvalg
• Shots, specialøl og premium cocktails kan tilkøbes
Skriv til os på info@28live.dk, eller udfyld formularen – så finder vi den løsning, der passer jer.
